Chez Omelette

Recettes de cuisine sucrée, salée...toutes testées et accompagnées de mes photos!

11 octobre 2005

Gâteau au chocolat blanc

          gateau_chocolat_blanc

   Un gâteau savoureux et moelleux au bon gout de chocolat blanc! huuuuummmm! ca rappelle un peu le Galac d'antant ;-)
La texture est sympa, bien tendrinet! et le gout exquis! une recette dont je ne me lasse pas!


Gâteau au chocolat blanc

150 g de chocolat blanc
100 g de beurre
100 g de sucre
2 oeufs
1 pincée de sel
110g farine
Des pépites de chocolat ( noir ou au lait!)

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre dans une casserole puis enlever la casserole du feu, ajouter le choclat blanc et laisser fondre simplement.
Battre les oeufs, ajouter le sucre,  le sucre, le chocolat blanc fondu avec le beurre, et la farine tamisée
Bien mélanger, puis ajoutez  les pépites de chocolat!
Versez la préparation dans un moule, et faites cuire 20 à 30 minutes, après 20 minutes vérifiez avec un couteau

Posté par matildou à 12:41 - Sucré - Commentaires [18] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Mmmmm

Il est super beau...tu m'en laisses une part!!

Posté par Scherneel, 11 octobre 2005 à 13:13

Tu peux aussi remplacer les pépites par des framboises ç'est sympa ! mais il est très beau ton gâteau comme ça !bravo

Posté par mercotte, 11 octobre 2005 à 13:22

Ca donne plus qu'envie !

Posté par Casseroles2Nawal, 11 octobre 2005 à 13:29

Oh qu'il est beau. J'aimerais bien le goûter.

Posté par menus propos, 11 octobre 2005 à 15:51

J'avais oublié le Galak et oum le dauphin :)

Posté par Papilles&pupille, 11 octobre 2005 à 16:53

Miam !!!

Je vais certainement te "piquer" la recette d'ici peu...
C'est bien que tu sois inscrite chez bog actu ! ton blog gagne à être connu !

Posté par coco28, 11 octobre 2005 à 17:12

Wouaahhoouuuhhh !!!

Super joli ce coeur en chocolat !
Tu vas me donner envie de faire la même chose ;-)

Posté par André, 11 octobre 2005 à 20:10

Tu es terrible toi ;-), chacun de tes billets me fait terriblement envie... C'est pô juste ! Merci Mathilde de nous régaler toujours et encore avec toutes tes petites douceurs !

Posté par céline, 11 octobre 2005 à 21:19

D'une ton gâteau est superbe, de deux tes photos, toutes, sont superbes !

Posté par Cindy, 12 octobre 2005 à 08:50

Arffffff il est trop beau !!! Moi qui n'aime pas le chocolat blanc normalement ben là ça me donne bien envie d'essayer :D

Posté par piupiu, 16 octobre 2005 à 16:05

miam miam

Merci pour cette recette !
Le gateu est dans le four !
Mais on peut déjà dire que la pate est délicieuse!
Patiente plus que 10 minutes !

Posté par Flo, 15 octobre 2006 à 20:30

tout savoureusement bon

Bravo !
comme je n'avais que du beurre demi sel! c'est rééllement bon le mélange !

Posté par Flo, 15 octobre 2006 à 21:08

une question ?

merci bien d'avoir fait ce site
je le trouve fabuleux et touts vos plat m'ont l'air suculant
une question par contre
j'aurais voulu savoir ece normale qu'on ne mettent pas de levure ? le gateaux ne risuqe t-il pas d'etre un peu plat ?
et du sucre vanillé
dois t-on en mettre aussi ?
merci bien pour votre réponse
a bientot et bonne continuation a vous
je me regale rien qu'a lire toutes vos recettes

Posté par kitoune, 24 octobre 2006 à 11:09

c'est exactement le gâteau que je cherchais!

j'aime moyen le chocolat noir (encore que dans les gâteaux il passe) et moyen également le chocolat au lait alors c'est super enfin une recette au chocolat blanc!!!
je medemandais si c'était possible de faire le même qu'un gâteau au chocolat avec du chocolat blanc alooors c'est super!!!

je vous remercie pour avoir mis cette recette sur le net!

je vais de ce pas l'essayer et je vous en direz des nouvelles!

Posté par marion, 02 février 2007 à 11:36

super delicieux au chocolat blanc et trés rapide a faire merci beaucoup

Posté par adel, 27 juin 2007 à 16:51

BEURK!

j'ai mi tous les ingredients mais c'est liquide! trop déçue! dommage

Posté par lilia, 17 juillet 2007 à 14:22

pas mal ..

Mon copain et moi avons fait ce gateau cette après-midi, le manque de levure nous a fait un peu peur mais nous avons suivi la recette a la lettre, je confirme que la pate non cuite est vraiment excellente ^^ mais le gateau cuit est pas yop, trop plat et pas trop de gouts a notre avis ... Vous pouvez ajouté du sucre glacé sur le dessus, ca donne un ptit gout suplémentaire .. voila ^^
La conclusion c'est de faire que la pate a gateau et de la manger sans la faire cuire :p

Posté par coulapix, 08 octobre 2007 à 17:36

gateau au chocolat blanc

bonjour je souhaite faire le gateau au chocolat blanc mais je voudrais savoir si je suis obligé de rajouté des pepites ou des framboises ou tous simplement ne rien rajouté que suivre la recette jusqu a la farine merci a l avance bonne apres midi

Posté par calimero, 19 mai 2008 à 16:22

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=65078&pid=883622

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :