Cookies moelleux d'halloween au potiron
Vraiment délicieux, fondant, savoureux. Une idée de plus pour un gouter ou un dessert d'halloween. Les enfants devraient adorer, en plus c'est leger alors faut pas s'en priver.
COOkies moelleux au potiron
Pour une douzaine de cookies:
100 g de purée de potiron bien égouttée
110 g de farine
75g de sucre
1 oeuf
1 cc de levure chimique
Pépites de chocolat à volonté et / ou Raisins secs à volonté
(30g de beurre, j'ai fait avec et sans, et je n'ai pas vu la différence)
une pincée de cannelle et/ou de muscade
Tout bien mélanger et former des petits tas sur une plaque beurrée ou sur du papier sulfurisé. Mettre environ 5 minutes au four à 180°. Deguster tiède ou froid (tiede c'est meilleur)
Voir le résultat de Marie-Laure de O'délices!
Commentaires sur Cookies moelleux d'halloween au potiron
Oh, ça a juste l'air délicieux ces petites choses là....
Je viens de les sortir du four, ils sont très bon !
Les miens sont à peine plus plats car ma purée devait être trop liquide.
En tout cas, ils sont bien mignons.
Merci !
... J'ai utilisé du potiron cru et il a gardé le goût du cru !
Je n'aurais jamais penser allier potiron et chocolat...mais pourquoi pas apres tout ! En tout cas ils ont le merite d'être originaux !
Bonjour
Je suis super contente de découvrir votre recette de cookies potiron/chocolat
faut il faire cuire le potiron avant?
merci
testé et approuvé!
Et voilà une nouvelle recette de testée... et je ne m'arrêterai pas là!!!! (photo sur mon blog, avec un joli Monsieur citrouille tricotté par ma belle-mère pour mon fils...) Bises et à très vite, continue de nous donner tant d'idées succulentes!!!!
bonjour
pour répondre à un post, moi je fais systématiquement cuire le potiron pour les cookies
voilà
que c'est beau...ces biscuits me tentent beaucoup!
ils font bien envie ces petits gâteaux !
Bonjour,
Une recette que je ne me lasse pas de faire et que tout le monde apprécie dans la famille. Ta recette est superbe !!! Je ne m'attendais pas à avoir ce résulat car la citrouille donne un goût unique à ces petits gâteaux. Pour ma part, j'ai mis des raisins secs et des pruneaux et c'est délicieux !
Excellent au petit déjeuner et au goûter, je la recommande à tout le monde !! A essayer de toute urgence pour ceux qui ont l'intention de découvrir de nouvelles saveurs !!!!!!!
Une recette simple et très rapide à faire.
Pour ma part, j'ai placé les pépites de chocolat sur le dessus avant d'enfourner, ce qui m'a permis de dessiner de drôles de visages sur mes cookies.
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