30 octobre 2005
Le Petit Lorrain cerise
Etes vous déjà allez voir le site merveilleux de Flore, la fée patissière?!
Il y a la bas des recettes de patisserie superbe toutes en images, un peu techniques mais si bien expliquées que MEME PAS PEUR!!! je tente!!!
J'avais déjà essayé sa recette du Nid d'amour ainsi que le gateau ganache abricot des entremets impressionants et tellement bons!! De quoi épater les invités! (pour peut qu'on le mettre dans une des boites en carton des patissiers, l'effet est garenti!!)
Et donc voila ti pas que je teste sa recette du Petit Lorrain qui à la base est à la mirabelle mais ce n'est plus trop la saison et puis j'avais des cerises au congèl!
Le résultat est plutot pas mal! Tout ce travail a payé, c'etait délicious!! Merci flore!!
Il s'agit en fait d'un biscuit croquant à la noisette et au chocolat, surmonté d'un clafoutis à la cerise (qui est très bon tout seul d'ailleurs!!) le tout recouvert d'une mousse moelleuse et exquise à la cerise aussi! miam!!
Je vous laisse aller sur le site de Flore pour voir la recette... Le petit Lorrain de flore
Commentaires
(heeeuuu c normal que mon message apparaisse 2 fois sur blog actu?!!)
MMMmmm...trop beau, trop bon!!!
Félicitations pour tous ces superbes gâteaux!!!
Waouhhh !
Ca a l'air si bon, bravo...
T'inquiétes, moi j'apparais 3 fois alors.......
Quel beau gâteau !
Mais où va t'elle s'arrêter ? En tout cas, c'est superbe !
bravo!!!
félicitation mathilde, ton gateau et superbe et tes photos magnifiques!!!Je te remercie et je suis ravie que ce gateau ai régalé la gourmande que tu es!!!
bises
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