Photophore en vitrail de bonbons acidulés!
Alors ça mes ami(e)s, c'est fantastique! Voici la bougie qu'à soufflé une amie pour son anniversaire l'autre jour, plutot original non? En plus ça fait un petit cadeau gourmand très sympa! ...que l'on a dévoré au cours de la soirée.
Je précise parce qu'en plus d'être beau, c'est vraiment bon. Le bonbon croustille, on dirait de la nougatine..
J'ai trouvé cette recette dans le formidable "Goute ça et épouse moi" (comment ca encore?!!!!)
de nuit...
De quoi épater la galerie.
Photophore en vitrail de bonbons acidulés
Pour deux photophore
50 grammes de beurre ramolli
1 cc de gingembre en poudre
11O g de farine
50 g de sucre
3 cc de lait
8 bonbons durs acidulés
de la pate d'amande (80g qu'ils disent)
Mélanger le beurre, gingembre et farine pour obtenir une pâte friable puis ajouter sucre et lait. Pétrir jusqu'à obtenir une boule de pâte semblable à une pate brisée. Séparer la pate en deux boules de tailles presque équivalentes. Les laisser 15 minutes au frigo. Pendant ce temps, casser les bonbons sans mélanger les couleurs avec un pilon.
Ensuite, préchauffer le four à 180° et former des rectangles de tailles identiques (6x7 selon le livre)
Faire un trou de 3 cm de diamètre dans la pâte et y mettre les miettes de bonbons (une fois que la pâte est sur la plaque de cuisson ca va de soit)
Faire cuire 10-15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Les bonbons sont en ébullition et vont durcir rapidement.
Attendre que les biscuits soit complètement froids avant de les manier. Ensuite, il faut faire des carrés avec la pâte d'amande pour y planter les biscuits. Ne pas hésiter à mettre des petits boudins de pâte pour consolider à l'intérieur.
Ne reste plus qu'à mettre une bougie chauffe plat au milieu et c'est pret
Commentaires sur Photophore en vitrail de bonbons acidulés!
C'est vraiment très joli! Bravo!
Très jolis photophores ^_^
une belle réussite également chez toi ! bravo !
Moi aussi ça m'a tapé dans l'oeil, il me tarde d'avoir des invités pour en faire!!
c'est mignon comme tout !!! tu m'étonnes que ca fasse de l'effet !
Beau et bon à la fois et tellement magique.
wouahh c'est beau !
je reçois pour Noël et crois-moi, je sais ce que sera le centre de table cette année, merci.
Bon ben je crois que je vais m'y mettre aussi, parce que ça donne envie de croquer dedans en plus d'être magnifique !!! 
)
Hum! c'est vraiment beau et bon à la fois! Mais quelle patience!
C'est vrai que c'est chouette...
un grand merci pour vos réactions!! ca me fait plaisir! jai hate de voir le resultat de celle qui vont se lancer!
J'en ai fait week-end avec des papillons à la place des ronds. C'était bien beau et bien bon!!!
Voilà, je sais donc où la maitresse de mon fils a trouvé cette recette magnifique et magique ! quelle réussite ! ça brille de millesfeux ! Par contre, nous ne l'avons pas mangé, pour le garder en souvenir. Je pense qu'on va en refaire tous ensemble !
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