Croquants au chocolat et fruit secs

14 décembre 2005

Croquants au chocolat et fruit secs

   Des petits pavés croustillants et délicieux .. Ils ont eu un sacré succès auprès de mes amis!

La recette est extraite du petit livre "carrés gourmands" chez marabout:

Bon le resultat chez moi ne ressemble pas a l'original du livre:

J'ai remplacé les fruits secs types noix, noisettes...par des raisins secs et des abricots secs coupés minis!
je préfère! C'est délicieux!
Je vous met la recette du livre ici:

Croquants au chocolat et fruit secs
pour 18 pieces:

90g de beurre fondu
100g de biscuits sec émiettés
285g de pépites de chocolat noir
90g de noix de coco rapée
140g de fruits sec concassés (amandes, noix, noisettes etc...)
1 boite de 400g de lait concentré sucré

Prechauffer le four à 160°
Beurrer un plat allant au four et le tapisser de papier sulfurisé

Verser le beurre fondu au fond du plat, parsemer de biscuits émiettés, de pepites de chocolat de noix de coco rapée et de fruits sec. Verser le lait en filet

Mettre au four environ 30 minutes
Laisser le gateau bien refroidir avant de le decouper!
Se conserve une semaine au frigo dans un récipient hermétique!

Posté par matildou à 09:56 - Sucré - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

waouh!
y a de quoi être réconfortée!!

bonne chance pour tes partiels!

bisounours ;)

Posté par Scherneel, 14 décembre 2005 à 10:51

Oh, je l'ai celui-ci....
en tous cas, ils ont l'air fameux !!!!!!!

Posté par Manue, 14 décembre 2005 à 12:58

C'est quand même pas mal et donc bonne chance....

Posté par colette, 14 décembre 2005 à 13:30

J'ai le livre donc je prends surtout ta variante!

Posté par Dorian, 14 décembre 2005 à 13:37

Très joli, Mathilde ! ce bouquin est génial !! Les recettes sont à faire les yeux fermés, elles sont succulentes ...

Posté par céline, 14 décembre 2005 à 14:33

Moi aussi , j'ai le livre et ta recette me plaît boucoup, je vais la tester!

Posté par kisine, 14 décembre 2005 à 14:50

miam miam

Posté par Papilles&Pupille, 14 décembre 2005 à 15:34

Comme d'habitude, tu nous concoctes des merveilles...même quand tu suis pas les recettes à la lettre ;-)

Posté par Saveurs Sucrées, 14 décembre 2005 à 18:19

Hummmmm

9a s'envoie par mail? Parce que là, j'en mangerai bien un tout de suite !!!!

Posté par Melancholia, 14 décembre 2005 à 21:57

Les tiens sont plus jolis ! On sent tout le moelleux, et on a envie de ramasser les miettes...

Posté par Prawn, 15 décembre 2005 à 19:45

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14 décembre 2005