15 février 2006
La guerre des gâteaux au chocolat ...
Un jour, j'ai paisiblement décidé de faire un gateau au chocolat, voir même un Fondant maxi chocolat pour l'anniversaire d'un copain...
Mais cela n'a pas du tout été apprécié par une certaine madame Scherneel, fan de chocolat à son actif et follement en manque de cacao de sucroit... Et de répliquer avec "THE gâteau au chocolat" qu'elle disait!
Une agression que je califirais de grossière et charnue!! Elle nous proposait un gâteau au chocolat, sans beurre qui, ma foi, ne semblait être une parfaite tuerie!!
Mon gâteau ne faisait plus le poid face à cette modernité sauvage!!
Il me fallait répliquer dardar et ne pas se laisser abattre!! J'ai ainsi dégoté une recette sensass de Christophe Felder; un moelleux au chocolat, sans beurre non plus, fondant, aérien et delicieux!!! Là, je pensais bien avoir remporté cette guerre!!
Mais non... l'autre jour que ne vois je pas chez la barbare armée de son moule à cake ? Une monstruosité derivé de son premier; une folie furieuse!! Elle a osé remplacer le yaourt par du lait concentré!!!
Une attaque de fouine par derriere dont je me souviendrais!!
OK Scherneel, t'as gagné je rend les armes (fouet, spatule, cuillère, moule, recipient...)
Pour l'occaz je m'en vais gouter ton gâteau au chocolat........L'ancienne version car javais pas de lait concentré!
Mais jai pas dit mon dernier mot!!
J'ai perdu cette bataille mais pas la guerre!
THE gâteau au chocolat de Scherneel
en version moi avec ce que javais dans mon placard! (c'est à dire pas de poudre d'amande)
200 g de chocolat pâtissier
3 oeufs
100 g de sucre en poudre
100 g de farine
1 cuillère à café de levure
1 yaourt
3 CS d'huile
Faire fondre le chocolat
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu et le chocolat fondu et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200°C (Therm.6 ) pendant 30 à 35 mn.
Merci Scherneel.. c'était délicieux!
Moi et mes colloc on s'est régalés. et c'est très pratique quand on a pas de beurre!
mais je n'ai pas dit mon dernier mot...
Commentaires
Merci!
Tu m'as fait mourir de rire!
De toute façon!!!! Tu me battras jamais!!!
Y a du défi là, j'attends la riposte :D
Gros gros gros bisous!!!!!
Très drôle !!! et pour du gâteau au chocolat c'est de bonne guerre... ;o)
Sympa cette guerre du gateau au chocolat.
En attendant, je note ta recette et ce sera mon prochain gateau au chocolat hebdomaire :)
J'ai faimmmm !!!! Merci mathilde pour ce délice virtuel... ça a l'air terriblement trop bon !
J'adore l'idée de se batailler à grands coups de gâteau au chocolat.....
Bien que très pacifique dans l'ame, j'adore ce genre de combat également. Attention, je risque de bientot sortir les armes également...
Pff je voulais le faire ce matin mais je n'ai pas de yaourt, pas de fromage blanc, pas de lait concentré ......
Géniale l'idée d'une bataille à coups de gâteaux au chocolat!!!!
La guerre est ouverte à tout le monde car pourquoi pas participer???!!!
loll j'ai bien ri en lisant cet article!
Oulalalala mais c'est qu'on attend que ça nous, que ça barde et qu'on puisse en profiter pour se lécher les babines devant nos écrans !!!! ;-))
Sans beurre... avec 3 petites riquiqui c.a.s d'huile ? et vachement bon ? j'achète !
Chouette une alsacienne , une "compatriote" !
Connais-tu d'autres blogueurs gourmands alsaciens?
Je ne connais que Sarah (http://macuisineetudiante.blogspirit.com/), toi et moi.
miam!!
je fond, mon dieu, pardonnez moi mais j'ai envie de me jeter sur ce gateau!!mdrrr
Bonne semaine!
Continuez les filles !
Pendant ce temps-là , nous eon engrange les recettes appétissantes !
Merci pour la liste des blogueurs alsaciens.
Je profite d'un petit détour par Mulhouse pour suivre tes conseils : je mange chez Tante Louise cette semaine.
geege
geggege
heu
c'est chrstophe felder non ? parce que ferber connais pas ^^
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