11 mai 2006
Celui qui faisait les Meilleurs Brownies du monde!
Tin Tin nin nin nin nin nin NIN nin.. (Mais! c'est le générique de la série friends! vous êtes nul ou quoi ?!! )
C'est pas moi qui a dit que ce sont les meilleurs du monde...
C'est écrit dans mon livre de recette "Les délices de friends" !! mais je confirme, ils sont délicieux!!!
J'y avais déjà fait le succulant cake à la banane de Marcel... Cette fois, j'ai testé les Brownies!
Les meilleurs? je sais pas... ya mille miliard de mille recettes alors comment savoir ?!
A retenir de celui la quand meme, il est trop pratique pour faire un delicieux gâteau au chocolat quand justement, il ne nous reste presque plus de chocolat dans le placard!! 60g de chocolat seulement et HOP un maxi brownies!!!!
Les meilleurs Brownies du monde
125g de beurre doux
60g de chocolat noir amer (70% si possible)
100g de farine
140g de sucre
2 oeufs
1 cc d'extrait naturel de vanille
40 g de noix hachées grossièrrement si ca vous dit
1/2 cc de levure
1 pincée de sel
Préchauffer le four à 180°
Beurrer un moule carré de 20 x 20 cm
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde ou en remuant de temps en temps
Quand le mélange est lisse, enlever du feu et laisser tiedir
Mélanger la farine, la levure et le sel
Verser le sucre dans le mélange beurre-chocolatm puis ajouter les oeufs et la vanille en remuant sans arrêt..
Ajouter enfin le mélange de farine et bien mélanger
Ajouter les noix si vous en mettez
Verser dans le moule et enfourner pour une 20aine de minutes, la poite d'un couteau doit ressortir sèche.
Attendre qu'il refroidisse un peu avant de couper en carrés!
Commentaires
Ah!!le brownie et moi sa fait déja un ptit bou de temps que je n'en fait plus il faut absolument que je m'y remette.Il est superbe en tout cas!!!
60g de chocolat, pfff pas assez... ;)))
Dis-donc, je suis aussi une grande fan de cette série culte et il me plaît décidemment bien ton petit bouquin. Ou l'as-tu trouvé? Tu penses qu'il s'en vend encore? Bisous de Bretagne Soiz'
Juste pour le plaisir tu veux pas nous refaire le générique une petite fois !!! j'ai trop aimé !!! les brownies m'intriguent y'a pas d'chocolat, enfin presque pas !
Bon alors pour le générique, j'avais cru reconnaître mission impossible...
Je n'avais jamais vu ce livre de cuisine!!! où l'as tu trouvé???
Seulement 60 g de chocolat, moi j'en mets toujours au moins le triple...à tester...il a l'air bien bon!
60 g de chocolat seulement, j'ai du 99% de cacao au placard, que je déguste avec le café, tu crois que je peux le prendre pour cette recette ?
i'll be there for you!!!!! when you give a big piece of cake!!!!!
i'll be there for you........ and all your space cakes!
J'ai faim maintenant et tout ça n'est pas très bon pour le régime mais si bon pour le moral, oublié le régime ... je vais tester ...
Génial ce livre!! Merci pour la recette! :) Et j'ai tout de suite reconnu le générique! ;)
Et bien il me convient tout à fait mais avec une crême.Que veux tu, y a rien à faire je n'arrive pas à m'en passer,je suis une inconditionnelle de la crême!
Mmmmmhhh...! Envie subite de faire des brownies!
Ah oui dis-donc, seulement 60 gr de chocolat ? C'est étrangement peu...
Je ne connaissais pas ce livre, le "gâteau à la banane de Marcel" m'a bien fait rire - faut connaître la série, hein ;) -
OUAH génial tes brownies. Ce sont des brownies pour les meilleur(e)s ami(e)s bloggeurs du monde... ;-) Tu partages avec nous alors..?
Moi aussi je suis intriguée par les 60 g de chocolat, je crains que ce ne soit pas assez pour moi
Bravo pour ton interprétation du générique de Friends
C'est poooooooooooooo vrai ! les meilleurs brownies du monde sont.....les MIENS ! c'est mes gosses qui le disent, alors Omelette, c'est le soleil printanier qui te fait déparler comme dirait feu ma mamie ?
On dit que le chocolat est bon pour le moral, tu n'en aurais pas un bout pour moi dis?
hmmmmmm si tu as ce bouquin , c'est que tu dois avoir aussi la recette du cheesecake qu'on ramasse sur le parquet parce que joey a tout voulu pour lui ????
Génial cette recette, je note bien sûr !!!
pas mal !!
Salut ma cop's alsaco !! Cette recette va être testée très prochaînement par mes petites mimines... Quant au cake à la banane de Marcel... c'est pas qu'elle me déplaît... mais j'aime pas les bananes alors forcément... :-)
A très bientôt Mathilde, j'adore ton site ;-)
Bon ma belle je vais être super honnête !
Même si c'est super délire, trop drôle et original qu'ils aient sorti un livre sur les recettes de la série, moi illico je pense arnaque marketing... Même si, je pense pouvoir trouver une ou deux recettes potables dans le lot !
En tout cas, je vais aller voir le cake de marcel mais ça, je peux te garantir que ce ne sont pas les meilleurs brownies du monde et ça se voit un peu, rien qu'aux mesures ...
Je pense qu'il serait plus brownie avec moins de cuisson vu la texture apparente !?...
M'enfin, le truc du livre de recettes de friends est sympa en effet ;o) lol
T'as payé ça cher ? lol
(j'ai été un peu dure ma belle mais rien contre toi t'as vu ;o) )
BiZzZz (de consolation )
Ben moi je les ai fait pour l'anniversaire de ma soeur et j'avoue que j'étais très déçue. Je sais pas si je l'ai trop cuit mais vraiment j'en ai déjà fait des meilleurs!!!
deux fois + de beurre que de chocolat ? t'as pas honte ?!!
Bouh, mon premier commentaire n'est pas paru (j'ai dû oublier mes coordonnées...)
Je disais:
que c une coïncidence car je suis en train de me faire une petite redif (dvd) des Friends depuis le début, et que j'ai du coup commandé ce livre en VO et qu'il est plutôt sympa même si j'ai des recettes de brownies mieux, ce gâteau a l'air quand même très mangeable!!!
Parfait ça, un brownies quand on a presque plus de chocolat(parce qu'on est déjà tombé dans la tablette).
Mais je devrais m'abstenir de regarder les blogs culinaires quand j'ai trop faim!!!! Là ça devient difficilement supportable!
Les Meilleurs Brownies du monde et la série Friends: je pouvais pas manquer ça!
Il cuit en ce moment même et ca sent très très bon.
En plus, comme Julie ci dessus, je me refais l'intégrale entre deux partiels!
Quelle Joïncidence!
ha mais ça à l'air sublime tout ça !!!
Sceptique, vu le peu de choc, mais si tu dis que c'est bon, alors va falloir tester parce que jusqu'à présent, j'ai jamais été déçue par tes recettes!
ah bah oui mais là tu me prends par les sentiments : un brownie au chocolat, j'adore !
Très sympa la présentation avec les images de Friends, quand tu publies un billet tu fais ça bien !
Rho non! Pas une recette de brownie avec JUSTE 60g de chocolat! C'est honteux!
Y aurait pas la fameuse recette du cheesecake que Rachel finit par manger par terre, dans ton livre?!
Parce que ça m'intéresserait beaucoup beaucoup... :D
Sympa et original ce brownie.
Avec un peu de noix de coco en plus parceque moi aimer bôôôcoup, et je dis "Amen"...
Merci omelette!
Je me demande bien dans quel épisode il est question de brownies (qu'ils soient les meilleurs du monde ou non). Les meilleurs biscuits au raisins, oui, ça je vois (c'est quand Paulo a fait des avances à Phœbe et qu'elle doit l'annoncer à Rachel), mais les brownies, non, je ne vois pas.
Dis moi, il n'ai pas trop cuit ton brownies ?! J'ai déjà testé une fois et je l'ai laissé trop longtemps dans le four, le résultat est que ça n'avait plus trop la texture de brownies mais d'un gros gâteau au cchocolat !
Enfin bref, il devait être très bon.
hihi
ahha que de reaction!
oui en effet pas beaucoup de chocolat! moi aussi normalement jen met le triple! mais la j'en avais plus beaucoup! pratique! et on sent bien le gout quand meme.. d'ou le mystere!
> Soiz! cest un livre que jai eu pour noel il y 5 ans au moins, dedans il ny a que les saisons 1/2/3 ! C'est un concentré de recettes americaines et anglo saxonne en fait..
>Emilie, oui cest possible que ja l'ai fait trop cuire! ou alors jai mis trop de levure chimique je sais pas.. l'essentiel etant qu'on s'est régalé moi et mes collegues!ils ont pas bronchés!!!!
> Fanfreluche, en effet cest possible qu'il n'y en ai pas.. ya pas toujours de rapport direct! mais certain liens surtout, les brownies sont a tout les coins de rues a NY, sans doute yen a au Perk!!!
> Thalie, oui marketing sans doute mais sortie ya 5 ans avant l'arrivée dans nos etalages culinaires de moultes livres bien plus market que ca!!!
Sinon ya bien un cheesecake dedans! vous pouvez toujours décider de le manger par terre comme joey et rachel ;-)
Je prends
Miamm qu'ils sont bons, je les aimes bien;)
Waouh, fan de Friends, je ne savais pas qu'un livre de cuisine existait. Je vais me le procurer de ce pas :)
Super bons, mais c'est un gateau au chocolat, rien à voir avec des brownies! Tant pis :)
Livre des recettes
Salut tout le monde,
Je suis une BIG FAN de la série et j'aimerai savoir comment je peux me procurer le livre des recettes de la série, le livre est-il en vente ?? sur quel site ? à quel prix ?
Merci pour votre réponses !!
BYe VI
livre des delice de friends
Bonjour,
Je suis tombé sur ton site par hasard et quel bonheur...
En faite, j'organise l'anniversaire de mon mari sur le theme de friends, et donc je recherche ces fameuse recette...
Mais bien sur le livre est desormé introuvable...
Serait il possible de me fournir la liste des recettes?
merci
LOVE FRIENDS !!!!
Je l'ai aussi ce livre et je dois avouer que ces brownies là sont de loin les meilleurs que je n'ai jamais mangé.
Perso, j'ai essayé la version chocolat blanc. J'ai juste remplacé le chocolat, en gardant les mêmes doses, par du chocolat blanc quelconque, et franchement c'était sooooooooo delicious !
J'suis un mythe parmis mes potes grace aux brownies noirs et blancs de Friends, une série que j'adore en plus.
Vive Friends !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=65078&pid=1854994
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
