16 juin 2006
Les cookies IKEA !!
Connaissez vous les fameux cOOkies IKEA ?
Mais si!! vous savez, ceux qui nous narguent dans leur boîte en carton jaune et bleu quand on est à la caisse avec 3 accessoires de cuisine modernes et délires, une plante verte en promo et 2 objets de déco inutiles mais fandars!!
Faire soit même ces fameux cookies ?! Qui n’en rêve pas ?!!
C’est ce qu’a essayé d’obtenir Sophie et il faut dire qu’on en est pas loin !!!
A la première fournée, je ne les ai pas "ètalé" avec une cuillère lorsque je les ai posé sur la plaque du four.. ils sont alors sorti du four tout plats !! Mais à la deuxième fournée, j’ai mis moins de pâte pour chaque cookies et j’ai bien étalé la pâte.. On voit alors les flocons d’avoine !
Ce ne sont pas encore les cookies IKEA, mais on s’en approche !
à découvrir donc pour les fans ! Merci Sophie!!
Pour une quinzaine de cookies
75 g de margarine fondue
80 g de sucre roux
2 cs de sirop d’agave (ou 3 cs de miel) (jai mis du miel)
45 g de flocons d’avoine
60 g de farine intégrale
2,5 cl de lait d’amande (j'ai mis du lait de vache)
½ cc de levure
1 cc de vanille
½ cc d’essence d’amande
Préchauffer le four à 180° (th.6)
Mélanger tous les ingrédients.
Prélever avec une cuiller à café de la préparation et disposer sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Etaler avec le dos de la cuiller. Les espacer, ils s’étalent un peu.
Cuire pendant une dizaine de minutes.
Laisser refroidir une dizaine de minutes avant de décoller délicatement et poser sur une grille.
Nappage:
50 g de chocolat de couverture
+ 1 noisette de margarine (ou beurre)
Fondre le chocolat, ajouter un peu de margarine ou beurre. Lisser.
Badigeonner le chocolat au pinceau sur le côté lisse des tuiles.
Laisser sécher sur une grille
et c'est là que je sort mon gogo gadget à dent!!! (de marque allemande on s'en doute..)
et que je me la pète à décorer mes cookies!!!!!
Il est également possible d'inclure des pépites de chocolat directement dans la pâte avant cuisson...
ou bien faire ses propres cookies avec ce que l'on veut dedans, chocolat blanc - pistache par exemple!
Cookies aux flocons d’avoine et chocolat
Commentaires
Enorme :D
J'aime bien le bidule allemand :)
Tu me crois si je te dis que je les ai jamais goûté??
Bon moi, je te sacre Reine des cookies :) Wahh ils sont trop beaux et m'ont l'air trop bons. C'est marrant, je vais souvent à Ikéa (bon pas trop quand même car c'est loin) et je n'ai jamis vu ces cookies dont toutes les bloggeuses parlent. Honf trop afférée dans mes délires de déco, lol. En tout cas, j'ai failli manger mon écran !! Biz :)
JE les avais déjà repérés chez Sophie, c'est un supplice de les revoir chez toi ! je crois que je vais craquer !
Moi aussi, j'ai le bidule à dents qui me sert à décorer mes gâteaux (je l'ai trouvé en lorraine chez mes parents dans un supermarché). Ces biscuits sont absolument délicieux et ce petit goût de céréales.... miam!!! Bravo pour ton blog que j'aime beaucoup!!
Croquette
omelette tu me fais rever !
ramene moi ton outil pr decorer aussi et du philadelphia!
Tu es incroyablement divertissante dans ta manière de tout nous raconter. J'adore! Photos senssass! Bravo!
OUI ,oui je connais les cookies IKEA ,,,moi je n'en ai jamais fait....
Miam !!!!
Tu fais bien de te la peter, ils sont encore plus beaux que chez Ikea.
C'est excellent ton super instrument allemand à faire des dents, trop joli le résultat!!
Super le dentelé, plus beau que sur des vrais!
ça a l'air troooooooooooop BON j'ai envie de tous les manger!
Ils sont super bien réussi!!
hé ouai, maintenant on va te sacrer la reine des cookies. J'ai déjà testé cette recette de Sophie, et c'est vrai qu'ils sont excellents. Par contre toi tu maitrises l'art de la décoration des cookies, c'est tout zoli !
Très jolis tes biscuits! Ils me donnent vraiment envie...
Moi aussi je les adore ces cookies...
Je les ai également testé, ils sont réellement délicieux ...
Bravo Mathilde, ils sont magnifiques. Super ta raclette déco. Est-ce que la température est humide chez toi en ce moment ?
C'est sur le les goûterai la prochaine fois chez Ikea!Puis je m'attaque à la recette!
HAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
(cri hystérique d'une fan de biscuit ikea)
Bravo
Vraiment bravo ma chère, tes cookies sont tout simplement troooop craquantes et on a envie d'en croquer une la tout de suite. je les essayerai dès que possible, encore bravo
Je les avais essayés : échec cuisant, la faute à la farine intégrale que je n'avais pas, je ne vois que ça !!
tu me donnes trop envie ! Quand je pense que je ne les ai jamais gouté! Va falloir remédier à ça et vite !
J'adore quand tu te la pètes, Mathilde, ça donne à chaque fois des photos à croquer et des envies gourmandes de folaïe !! :)
Les photos sont sublimes en tout cas !
Les photos sont superbes, ca donne envie de les essayer:):)
Miam j'en raffole, fait maison ça doit être encore meilleur !
changement de bannière
je découvre que tu as changé de bannière, je suppose que cest toi en dessin...pour l'instant je garde la mienne jusqu'à ce quelle me lasse!!!mais jetais tellement contente de la faire que je vais attendre un peu!!! au fait jespere que cela ne te dérange pas car tu es "ma première source d'inspiration culinaire" et il est vrai que je te cite beaucoup dans mon blog...mais à voir tous les commentaires que tu as je pense que tu inspires beaucoup de gens, alors merci et continues comme ça!!!
excellent tonpeigne allemand... mais faut une sacrée tignasse.
C'est moi qui me fais rare ou bien c'est toi miss ?...;o)
Bref, sais-tu que je ne connais pas les cookies ikéa.
Eh non...
Je n'ai pas le livre de Pascale et je ne connais pas les cookies Ikéa..;une extra-terrestre quoi ;o)
lol
Sont pas mal mais me font penser aux florentins de par leur aspect et ce qui semble être la texture dela pâte.
Peut-être faudrait-il plutôt chercher dans cette direction la manière de les faire ?!...
Bizz ;o)
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