21 août 2006
Millet corail
Une petite idée rapide d'accompagnement pour changer un peu!
Pour accompagner viande, poisson ou Tofu, un barbecue ou un pic-nic avec peu d'ingrédients on peut faire des petites merveilles culinaires!
2 petits verres de millet
1 petit verre de lentilles de corail
2 carottes épluchées et coupées en tout petits cubes
1 oignon émincés
un bouquet garni ou autres épices ( j'ai mis du basilic séché, de la cannelle et du ras el hanout)
sel
Faire revenir l'oignons dans un faitout.
Lorsqu'il est tendre, ajouter tous les ingrédients.
Couvrir d'eau, cuire 20 min en remuant de temps en temps, ajouter de l'eau en court de cuisson si nécessaire.
Commentaires
Délicieux, tout simple et très santé. Ca plaira à tout le monde.
Joli et coloré!
j'aime bien , je note !! merci
ça c'est une idée topissime ! en plus j'ai du millet et des lentilles corail donc je m'y colle dès que possible !
Excellente idée millet corail... et en plus c'est beau!
toujours a l'affut des bonnes idées la miss !
gros becko !
Bon et sain! Que demander de plus...?
encore une association tentante!
super association ! tu sais, c'est grâce à toi que je me suis décidée à gouter aux lentilles corail. Depuis, elles reviennent régulièrement dans mes menus. Tu te rends compte de l'influence qu'a ton blog sur moi ? ;-)
bises
La simplicité de cette recette me fait de l'oeil
Très bonne idée le millet, je vais surement essayer !
petite info SVP ???
Où puis-je trouver le millet et les lentilles de corail car cette recette me tente bien! merci à toute pour votre reponse.
j'ai acheté des flocons de millet, au lieu d e millet, sais tu si je peux m'en servir de la même manière que le millet ?
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=65078&pid=2468421
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
