19 novembre 2006
Petits pains express
En me levant samedi matin - Oui ok il était 13h30 - horreur malheur!
Le stock de céréales est épuisé, ya pas un crouton de pain qui traine, pas une vieille biscotte, rien!
Or envie subite de quelque chose ressemblant plus ou moins à du pain, qui pourrait accueillir ma confiture de griotte "faite-maman"...
... je me sentais un peu tel le flan...
Ni une ni deux, je consulte le grimoire de recette à la rescousse... et voici les PAINS EXPRESS!
Préparation en 5 minutes, on enfourne, on file dans sa douche et en sortant, ya plus qu'à déguster!
Petits pains express
Pour 4 petits pains
1 yaourt nature
100g de farine complète ou autre
30g de flocons d'avoine
1 cc bien bombée de levure chimique
pincée de sel
+ des graines de sésames, des graines de pavots, de tournesol, de potiron...
+ des raisins secs, des abricots secs, des bout de pruneaux...
+ des noix, des noisettes...
Bien tout mélanger avec ses ptites mains puis separer la pâte en 4, ajouter les ingrédients de votre choix pour chaque petits pains et au four pour 20 petites minutes environ!
Voici mes petits pains avant cuisson:
Graines de Pavot et Graines de tournesol
Graines de sésame 
Raisins secs, dessous tournesol
Et après la douche, le temps de préparer le thé, ya plus qu'à savourer ces petits pains délicieux!
Vraiment pratique pour avoir un semblant de pain à la dernière minute! Bien sur, ce n'est pas du vrai bon pain, mais ya pas mieux quand les placards sont vides, la boulangerie fermée (ou loin et qu'on a la flemme..)
Ne pas hésiter à multiplier les quantités pour en faire plus!
Commentaires
Je suis sciée Mathilde ! Ils sont irrésistibles ces pains
génial!
waouh ils ont l'air trooop booonnnnn
trop top tes pains express, je vais tenter dès ce soir!
Je me laisserai bien tenter moi aussi ! Puis ça m'arrive souvent de me sentir comme tu t'es sentie samedi, sans la moindre trace de pains, biscottes, craquottes etc à me mettre sous la dent !
c'est top !
Ils ont l'air tout moelleux ! hmmm... avec des graines tout partout, miam ! que du bon, du sain et encore tiède c'est le pied. Mais qu'as-tu bien pouvoir faire vendredi soir pour te lever si tard ? c'est la débauche ma pauvre Mathilde ;-)
Bises !
Ben dis donc... je vais tester ça dès demain car moi des pains express en 5 minutes j'en veux bien !
Ils sont tres mignons et avec ces graines, y a pas mieux!!
Cette recette me plait bien!
je me lance dèsque j'ai fini ma miche,e t je te dis....
Sympa cette recette et si .... rapide !
Bien à toi
Vero
LA recette qu'il faut que je me garde sous le coude (en bonne fan de pain que je suis...)
Mais c'est trop bien cette recette! :D
Vais me dépêcher de tester ça.
géniaux ces petits variés déclinables à volonté!
mais qu'ils sont beaux!!!
trop mignons tout plein plein de bonnes choses!!!une très bonne idée car moi la fleme ça me connait et le boulanger du coin c'est en voiture qu'il faut y aller alors ta recette peut grandement m'intéresser!!!
Et bien, voilà qui me rassure! Enfin des petits pains vite fait, bien fait! super idée!
Quand y'a plus de pain...y'a toujours une ressource !!!
SUPER
Pour du rapide , c'est du rapide! je goûterais bien celui au raisin sec , dessous tournesol!
Merci pour la recette et longue vie à ton blog qui est très beau.
pat
testés, dégustés, approuvés!
merci pour cette recette minute qui m'a sauvé mon dîner!
Charmante recette, je note aussi, merci!
c'est vrai que quand le frigo est vide il y a tous le temps des flocons d'avoines , des graines de sésames, des graines de pavots, de tournesol, de potiron, ou encore de la farine complète
Je rigole, c'est parce que j'ai pensez à ça en lisant l'article
Moi mes recettes de pain c'est
http://www.aufeminin.com/w/recette/r2080/pain-de-campagne.html
http://cuisine.elle.fr/elle/elle-a-table/fiches-cuisine/recettes/finalisees/pain-d-hayette
Ca c'est des recettes de pain !
Tu parles, faire de petits pain à la vitesse des muffins ! Vendu ! Mais quelle vie tu mènes te lever si tard et les placards vides ???
:-) Oups, c,est pas mes oignons...
je reste dubitative... je ne vois qu'une solution : tu m'en amènes, je goûte et je te dis !
C'est parfait ca!
ça a l'air à ma portée... trop cool!! Merci pour la recette!
Une bonne idée à retenir pour dépanner !!
Ben dis donc, ça me donne très envie tout ça ! Ca a pas l'air trop compliqué pour moi, donc je vais me lancer un de ces quatre, je garde ça au chaud ! :0)
Et la griotte?
héhé, il manque la petite note de couleur, hein? la cerise sur le petit pain? mais j'essaierai aussi!
t'es courageuse toi, les mains dans la pâte à la tombée du lit..! en tout cas ça valait le coup!
Bon, c'est encore l'heure du café, garde m'en un, j'arrive !
Je note ! Peut toujours servir en attendant d'avoir ma MAP.
Vive la levure chimique, grande amie des pressées (et des flemmardes!). ;)
Pas mal du tout comme recette de pain.
IL faut que j'essaie.
Hé mais dis moi, ça me semble génial ces ptits pains express ! Très tentant !
Comme ils sont beaux !
Effectivement, on ne peux pas faire plus rapide! j'aime beaucoup tes variations de petites graines!
Petit jeu
j'ai un petit service, organisé sous forme de jeu, à vous proposez, pour plus d'informations c'est par là ==>
http://madebrouille.canalblog.com/
Débrouillarde
Ce serait très sympa à toi et à vous tous d'y aller jeter un coup d'oeil, c'est pour un joli anniversaire :)
Quelle boulangère tu es depuis quelques temps!
Ben alors ???? Je voulais les voir tartinés de griotte faite maman moi !!! :-p
Ils sont super mimis tes petits pains. Moi, je veux bien que tu fasses une petite boulangerie près de chez moi !! :)
ils donnent envie tes pains, surtout celui au sesame
Bonjour,
quelle quantite de yaourt S.V.P.
Merci.
J'essaye ta recette des ce soir! Je vais faire une bonne soupe et pas de bon pain a la maison (a part l'eternel pain de mie)! C'est l'occasion!!
TESTEE ET APPROUVEE!
Merci encore pour cette recette! Super pratique et vraiment bonne!
A bientot j'espere!!
Fredee
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