26 janvier 2007
Cookies au beurre de cacahuete & avoine (et chocolat OF COURSE) pour réconfort de fessiers gelés
Bonjour bonjour !
Non je ne vous oublie pas ! Merci pour tous vos messages ;-D
Bon je n’ai toujours pas Internet… et ce n’est pas faute d’avoir essayé de draguer les deux charmants voisins à coup de gâteau au chocolat des plus chocolatés ! Mais rien n’y fait, ils sont aussi doués en informatique qu’une mouche en string alors allez leur faire installer le mode wifi !
Un autre gentil voisin du rez de chaussez nous a donné ses codes d’accès mais comme nous avons eu la bonne idée d’aménager au second étage, on capte pas 1% de son internet...
Reste LA solution rafraîchissante et causasse : poser son popotin sur les marches gelées de la cage d’escalier, devant sa porte, tout en tenant le petit câble du wifi accroché à l’ordinateur (ouf! c’est un ordi transportable !) (Vous remarquerez que je n’ai pas dit portable, rapport à son poids de bœuf). Ok on a un peu l’air cruche mais il y a un avantage majeur quand à la socialisation rapide au sein de l’immeuble. Et oui, vous êtes à peu près sur de croiser tout le monde qui vit autour de vous, puisque c’est devant la porte d’entrée principale. En plus vous n’avez pas l’air d’une guenon du tout, avec votre ordi sur les genoux, le wifi en l’air et surtout, vous êtes dans le noir ! Et oui, la lumière s’éteint automatiquement c’est bien connu !
BREF, je vous laisse sur cette image de moi.. (vous voyez un peu ce que je suis prête à faire pour vous ?!)
Moi je m’en vais me consoler avec des bons cookies savoureux…
J'ai trouvé la recette sur le chouette blog La cuisine de Famille, ils sont excellentissimes!
Cookies au beurre de cacahuète, flocons d'avoine et pépites au chocolat
180g beurre (temp. ambiante)
120g beurre de cacahuète
240 ml de sucre en poudre
120 ml de sucre vergeoise blond ou sucre roux
2 c. à café levure chimique (sinon 1 c.à café baking powder et 1/2 c.à café baking soda)
2 oeufs
1 c.à café extrait de vanille
300 ml farine
480 ml flocons d'avoine
240 ml de pepites au chocolat (je prends une tablette de chocolat patisserie de 200g et je le coupe en petits morceaux)
ou des raisins secs
Dans un mixer, battez le beurre, le beurre de cacahuète jusqu'à ce que ça soit bien mélangé.
Ajoutez les deux sucres et la levure et continuez à mixer.
Raclez le fond et les bords de temps en temps avec une spatule.
Ajoutez les oeufs et la vanille, mixez. Ajoutez la farine petit à petit en mixant.
Ajoutez les flocons d'avoine et mélangez avec une cuillère en bois.
Ajoutez le chocolat et mélangez encore avec la cuillère.
A l'aide d'une petite cuillère faites de petites boules de pâte et déposez les sur des plaques.
Ne les applatissez pas, ça se fait tout seul pendant la cuisson.
Mettez les plaques dans un four préchauffé à 190°C pendant dix minutes en surveillant la couleur.
Les bords doivent être légèrement brunis.
Laissez refroidir quelques minutes puis transférez les gateaux sur des grilles pour refroidir encore.
Commentaires
Coucou! contente de te voir de retour! Avec des cookies en plus !
Pour ton wifi, tu pourrais mieux capter le signal de ton voisin de dessous en fabriquant vite-fait une antenne, j'en avais réalisé une avec une passoire chinoise qui marchait très bien!, j'avais trouvé toutes les infos sur le web, si ça te dit, tu peux me contacter! ;)
ah pas de chance toujours de connection et mince avec le froid...je te comprends..
on pense a toi et en passant je goute un ou deux de ces bien beaux cookies...
Ces cookies sont très appétissants! Mais quel boulot pour nous faire profiter de la recette.
chouette chouette Omelette est de retour :-)
oh mais dis donc, tu as vu la bombe calorique que tu nous montres ? ils ont l'air dément !
bises
bien contente de te revoir...et une idée de plus pour accompagner une bonne tasse de thé!
Bonne chance pour ta connexion! Et quand tu dis que ces cookies sont excellentissimes, je veux bien te croire! (mais ma femme, qui a elle-même des problèmes avec son fessier, non)
Une petite pensée outre-atlantique pour toi ma chère Omelette! À très bientôt. Tiens bon!
mmmh j'ai envie de sucré d'un coup ! Bon courage pour la connexion, on pense à toi !
J'adore ton humour ! C'est sympa de se dire qu'on arrive à se marrer en lisant quelqu'un que l'on ne connait pas ! Comme quoi, la cuisine a d'autres atouts !
Hé Petite Omelette chérie, cela fait quelque temps que je ne t'ai pas vue, enfin pas si longtemps non plus, puisque nous ne sommes qu'au premier mois de l'année, mais tout passe si vite...
Il y a tant de nouveaux blogs culinaires sur la toile qu'après m'être égarée à découvrir les p'tits bleus, je n'ai plus le temps d'aller voir les dinosaures de mon coeur...
Quelle mauvaise camarade je fais, hein !
Mais sache que chez moi l'adage "loin des yeux loin du coeur" n'a strictement aucun sens.
Et comme par hasard, le jour où je te rends visite tu fais des cookies à mourir !
Comme si tu avais senti ma venue.
Tu es un chou ma belle.
Je t'embrasse fort et gobe tes cookies jusqu'à l'avant-dernier, le dernier étant pour toi bien sûr ;o)
BizzzZz
Ah là là , ma pauvre, comme je comprends ta souffrance ! J'admire néanmoins ton endurance, ça mérite une médaille.
PS : profites-en pour repérer les mâles célibataires de l'immeuble, je pense que tu tiens là une bonne entrée en matière !
ils semblent bien bons tes cookies.En plus super bien présentés sur une jolie assiette.Ils paraissent bien croquants?
Ca fait du bien de te relire, Mathilde ! :-) Et quel beau retour ! Ces cookies ont l'air TROP bons !!
excellent réconfort pour compenser les fesses gelées ! le gout du beurre de cacahuete doit faire de ces cookies une pure tuerie ! (bon moi je ne passe pas des heures assises sur des marches froides, alors je vais me contenter d'un clafoutis aux quetches pour ajourd'hui ;-)
Omelette... Je suis morte de rire ;))
Trop marrant ! :) ils ont l'air super bons tes cookies !!
Courage pour l'internet !
Bonsoir!
si tu en as le temps et l'envie, je te propose de nous "révéler" 5 choses sur toi dans mon dernier post!
ça me donnerait presque envie de souhaiter que tu te les gèles encore un peu :)))) mais je sais que tu nous gâteras encore quand tu seras mieux installée !
Merci pour ta recette et surtout pour les efforts fournis pour nous la faire parvenir !
merci
Merci de nous faire part de tes recettes, contre vents et marées, et non, contre wifi et gelées !!!
J'espère que tu auras une connexion chez toi bientôt ... et au chaud !!!
Ici nous prenons...Plein de gourmands
mdrrrrrrr!j'aime beaucoup ta technique de socialisation!!
mon installation wifi marche à peu près correctement il va falloir que je trouve une autre excuse pour essayer ces cookies!
Courage Omelette
Mais que fait ton FAI ???? Il est enseveli sous la neige (de la neige à Nantes ??? Mes parents ne m'en ont pas parlé...) ?
Allez on croise pour que tu sois vite relié au Net ;) ! En attendant vive les cookies !
Omelette de retour et moi un chouilla petit peu à la masse. Merci de nous faire partager cette recette!
mdr;)
Quelle ténacité! Bravo!
Les cookies ont l'air délicieux. :-)
Tu n'as vraiment pas de chance ; aller je t'accompagne avec un cookies !!!
Bon courage.
waaooouuwww!!
tes cookies sont supers apptétissants!! il va falloir que je me décide à en faire!! bises micky
Beurre de cacahuete Brice papillaud
Brice papillaud raconte sa vie sur le Beurre de cacahuete.
Un site intéressant ou vous apprendrez pas mal de recette !
Brice papillaud et le beurre de cacahuete
La cahuete c bon !
Brice papillaud et le beurre de cacahuete
Mathieu Dutheil
Mathieu dutheil et son célèbre nez en trompette...!
Et oui, Mathieu Dutheuil, 25 ans, de Cognac, possède un nez extraordinairement étrange, le seul nez en trompette de l'univers !
Mathieu Dutheil... Un gars qui gagne à être connu !!
Contactez-le : 06 61 31 64 34
Hé bien moi je les ai goutés ces cookies et les vrais, ceux d'Omelette! Et je peux vous dire que ce sont les meilleurs cookies du monde que je n'ai jamais goutés! A chaque bouchée j'ai dû fermer les yeux tellement c'était savoureux et goutu! Merci Omelette!
A très bientot... bisousss
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