09 mars 2008
Baba au rhum





Recette marmiton ici!
Les pochtrons (dont je ne fais pas parti non mais!) apprécierons de mettre moins de sucre de canne et un peu plus de rhum.. quel régal!
(L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé bien sur!)
L'Histoire du baba ici!
D'autres recettes?
Babas ici, ici, là, là, ou encore là
Cuisson au micro-onde!
Des variantes:
Baba exotique au rhum ambré
Baba à la gentiane
Babas cacaotés à l'orange et au maraschino
Baba à l'amaretto
Baba au rhum et à l'ananas
Babas signés Pierre Hermé
Babas ti'punch
Babas aux agrumes
Baba aux fruits exotiques, sans alcool
Commentaires
Ah Rhum, quel arôme!
Oui oui enfin bon je me souviens quand même que tu as rajouté du rhum... n'est-il pas??? et ça reste tout de même plus discret que le munster dans le train après... hihi...
Ah, je passe rarement par ici, mais là j'avais besoin de prendre un lien pour mon billet du 14 mars. Je tombe sur mon gâteau préféré, le seul sans doute que j'apprécie vraiment, double plaisir!
PS : "on" attend ton coup de fil...
L'unique gâteau alcoolisé que je sais apprécier!
Tu vas me faire redécouvrir le baba au rhum, c'est sûr ! Tu m'en feras acheter des alcools ;)
Tu vas me faire redécouvrir le baba au rhum, c'est sûr ! Tu m'en feras acheter des alcools ;)
Tu vas me faire redécouvrir le baba au rhum, c'est sûr ! Tu m'en feras acheter des alcools ;)
mmh le baba au rhum: une eternité que je n'en ai pas mangé! c'est trop bon!
Dis-moi c'est bien de lla levure chimique qu'on met pour faire la pâte et pas une levure pour faire du pain?
J'ai vraiment encie d'y goûter à la baba à ta maman.
toi alcoolique ? mouahahahaha, jamais !
Baba au rhum.... j'avoue ne plus aimer l'alcool depuis ma grossesse !!!!
Par contre, J'aime beaucoup la présentation de ce billet, bravo.
Ika
Chouette, la recette du vrai baba! C'est comme pour les bananes flambées, c'est bon qu'avec beaucoup de rhum :-)
Miam-Miam :))
Bravo pour cette mise en page plus qu'alléchante !
A mon grand regret, il semblerait que le Baba fasses partie des gâteaux oubliés par la nouvelle génération, sauf par toi et c'est tant mieux.
Merci pour ce souvenir gourmand !
Bonne continuation,
hmm trop bon trop jolie rien a dire,merci pour cette belle recette.bonne fin de journée
Je ne suis pas une fan du baba au rhum mais je dois dire que le tien me parait moelleux et ça me donne envie de le tester!!!
Très jolie billet.
Je n'ai jamais fait de baba, mais avec la recette de ta maman, je vais peut être tenter..
Justement, ça fait un moment que j'ai envie de me lancer... j'ai jamais goûté mais connaissant mon penchant pour tout ce qui est alcoolisé, je suis sûre que j'aimerais ;-)
Bon, j'achète le moule adéquat et je me jette à l'eau !
PS : j'espère que tu vas mieux... bizzz
C'est vrai que le baba est un gâteau oublié c'est dommage, je connais les petits babas en bocaux ils sont bons mais trés trés chers, cela vaut la peine de se retrousser les manches.
Je note.
Hummmm!!!!! j'adore ton baba, aussitôt vu aussitôt fait avec les enfants que j'accueille, et c'est une vrai délice. Il ne me manquait que la crème pour faire une délicieuse chantilly,donc on l'a mangé avec des poires.
Recette adopté, à faire, à refaire et à partager..
hummm quel baba !!! cool !!!
Bravo
Bonne soirée
J'adore le baba au rhum et je m'aperçois qu'il y a beaucoup de façons de faire ce délicieux gâteau
Je t'ai tagué car j'apprécie beaucoup ton blog.
A toi de jouer !
joliiiiiiii
pour moi ce sera la version sans rhum z'aussi ;)
biz
TErrible!! Et j'adore toutes ces jolies photos!!
miaaaaaaaammmmm
Pour moi ça sera la recette "complète"
J'adore le gout du rhum, l'odeur du rhum la couleur ambrée du rhum, c'est le plus merveilleux parfum du monde avec la vanille.
Merci !
J'ai vu le même magasin à Annecy !
Je suis tombée par hasard sur ton blog en cherchant une recette de risotto aux courgettes ! Merci de ta recette car on s'est régalé ! ;-)
J'ai parcouru quelques recettes et ça me donne bien envie de revenir faire un saut par ici !
Pour la peine, je t'ai taguée ;-) Si l'envie de jouer te prends, n'hésites pas !
A bientôt !
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