13 novembre 2010

Cake riz soja noisette

cake soja


Superbe texture pour ce cake très léger et fondant au bon goût de noisette, j'adore.

Cake soja -riz-noisette

150g de farine de riz
85g de sucre roux
65g de poudre de noisette (ou d'amande)
1 œuf
1 verre de lait de soja
1/2 sachet de poudre levante
1 pincée de sel
1 CS d'huile
+ facultatif: noisette, pépites de chocolat...


Dans une terrine mélanger ensemble : la farine, la levure, le sucre, le sel et la poudre de noisette ou d'amandes. Ajouter l'œuf battu puis progressivement le lait de soja et enfin l'huile, mélanger le tout. Verser la préparation dans un moule à cake. Enfourner à 180°C pendant environs 30 minutes.

cake noisettes1

Posté par matildou à 14:22 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cake riz soja noisette

    Mmm!

    L'oeufs sera remplacé pour moi et hop j'aurais droit à un délice! Bravo!

    Posté par Mlle Pigut, 13 novembre 2010 à 20:27 | | Répondre
  • Il est magnifique ce cake ! Je suis curieuse du goût qu'il pouvait avoir...

    Posté par Mélanie, 13 novembre 2010 à 23:07 | | Répondre
  • je veux bien un morceau miam !!!!!! belle fin de soirée !!!!

    Posté par poucinette, 16 novembre 2010 à 18:17 | | Répondre
  • Manger sucré et garder la ligne

    Ce que j'ai aimé dans cette recette de cake c'est l'absence de beurre. On peut toujours manger sucré tout en gardant la pêche.

    Matildou concernant l'huile, devrait t-on utiliser l'huile d'olive ou l'huile végétal?

    Posté par trouver1recette, 18 novembre 2010 à 14:56 | | Répondre
  • Noël

    Bonjour,
    Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j’ai trouvé un superbe site de Noël qui présente, bien sûr, des recettes de Noël mais aussi le Père Noël. J’ai pensé vous le faire découvrir pour émerveiller tous les enfants de votre entourage car Noël approche à grands pas… Voici l’adresse : http://chez.le.pere.noel.free.fr/
    Amicalement.
    René

    Posté par René, 21 novembre 2010 à 11:16 | | Répondre
  • Super super super! J'ai tous les ingrédients dans mon placard! Je m'y colle cet aprem! c'est tout à fait ce que j'aime!

    Posté par Minimirabelle, 21 novembre 2010 à 12:28 | | Répondre
  • original ..
    bise et bon dimanche !!

    Posté par bastidien, 21 novembre 2010 à 12:40 | | Répondre
  • Il m'a l'air très sympathique ce cake, je vais de ce pas l'essayer... Merci pour la recette...
    Belle après-midi
    Patricia

    Posté par reveblanc, 21 novembre 2010 à 14:45 | | Répondre
  • Hummm vraiment superbe
    a s'en lécher les doigts
    Bisous mimi

    Posté par mimi, 21 novembre 2010 à 15:52 | | Répondre
  • Chouette, du cake sans beurre je prends tout de suite!

    Posté par Clem, 21 novembre 2010 à 22:03 | | Répondre
  • ca semble extra ca

    Posté par high stakes, 23 novembre 2010 à 23:45 | | Répondre
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