Bredele 2010 : Coquins
Des Bredele très gourmand...
Coquins
250g de farine
2 cc de levure chimique
90g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
120g de beurre
+ Confitures/ crème de marron
Creuser une fontaine dans le mélange tamisé farine-levure. Y mettre le sucre, le sucre vanillé, le sel, le jus de citron et l'oeuf. Ajouter le beurre en petits morceaux et pétrir rapidement le tout. Former une boule et laisser reposer au frais. Abaisser la pâte et découper des disques à l'aide d'un emporte-pièce. Faire un plus petit trou dans la moiter des disques. Faire cuire au four th.6 (190°) 8à 10 minutes. Laisser refroidir puis badigeonner un disque de confiture, saupoudrer l'autre de sucre glace et le poser sur le premier.
D'autre recettes de Bredele ici
Commentaires sur Bredele 2010 : Coquins
joyeuses fêtes bien gourmandes!
ça faisait très... trop... longtemps que je n'avais pas laissé des petits mots chez toi... et en écrivant j'ai plein plein de bons souvenirs qui me reviennent et la furieuses envies d'en créer bien d'autres... alors je te souhaite de très très bonnes fêtes et moi plus égoïstement je me souhaite de te croiser de nouveau lors de cette année à venir !
Tes sablés sont ravissants et très appétissants.
Bonne Année 2011!
Que cette nouvelle annéee soit remplie d'heureux moments.
Meilleurs voeux!
bisous
Casa
BELLE ANNÉE miss ::::: pleins de j0Ie et de santé !!!!! bises bises à très vite
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