02 avril 2011

Chocolate Chip Muffins

 

muffins


Recette extraite du livre  "The cookies and Biscuit Bible" , qui, comme son nom ne l'indique pas, propose aussi de nombreuses recettes de muffins. Ils sont croustillants à l'extérieur et bien fondants à l'intérieur...

Chocolate Chip Muffins

115g de beurre mou
105g de sucre
2 oeufs
175g de farine
1 cc levure chimique
120ml de lait
+ pepites de chocolat

Préchauffer le four à 180°. Battre le beurre pour qu'il soit crémeux, ajouter le sucre puis les oeufs. Tamiser la farine et la levure puis ajouter au mélange humide, en alternant avec le lait. Ajouter enfin les pépites de chocolat. Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 25 minutes.

 

muffins2

Posté par matildou à 10:24 - - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Commentaires sur Chocolate Chip Muffins

ils ont l'air délicieux ... j'en prendrais bien un au petit déjeuner

Posté par Doudoute, 02 avril 2011 à 19:27

ils sont superbes
miam je t'en pique 1 ^^

Posté par Lili, 02 avril 2011 à 21:10

Je viens de découvrir ton blog, j'adooore. Tes recettes, tes animations de tes pages d'accueil sont géniales. Je met ton adresse dans mes favoris. A bienôt

Posté par carotte, 04 avril 2011 à 13:39

c'est encore moi... Comment fais-tu pour animer et arranger la disposition de tes photos? Merci de me donner les infos

Posté par carotte, 04 avril 2011 à 13:43

Miammm !

Posté par lou, 11 avril 2011 à 23:26
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