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Shortbreads
Version copiable-collable de la recette! Shortbreads 150g de farine 50g de sucre roux 100g de beurre demi sel 2 CS de lait Préchauffez votre four à 160°. Mélangez la farine et le sucre, ajoutez le beurre coupé en petits cubes et incorporez le du bout...
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Soda Bread
D'autres recettes sur le net? Brown Soda bread (farine blanche + complete, babeurre) Soda Bread (farine blanche + complete, babeurre) Soda Bread (farine blanche + yaourt) Irish Soda Bread (farine blanche, lait ribot) Irish Soda Bread (farine blanche +...
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Couscous aux cranberries, noix de cajou et graines de tournesol
Retrouvez la recette originale chez Anne ici Merci Anne, c'est délicieux! Pour le copiercoller de la recette, c'est par la... Couscous cranberries 2 CS d'huile d'olive 1 oignon émincé 150 à 200g de couscous1 poignée de cranberries séchées 1 poignée de...
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Gâteau de la force, aux carottes
Gâteau aux carottes et aux raisins 80g de sucre 40g de margarine ou de beurre 1 œuf 1 cc de vanille liquide 60 ml d’eau 100g de farine (complète pour moi) 1 cc de levure 2 pincées de cannelle en poudre 1 pincée de sel 50g de flocons d’avoine petits, à...
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Spaghettis à la sauce potigniaise... ou bolotiron
Voici une recette de Valérie Cupillard, extrait de son livre "Assiettes végétariennes" C'est de saison ! Une sauce bolognaise, sans tomates et sans bœuf, avec du potiron et du Tofu. J'ai remplacé le Seitan par du Tofu, mais je vous écris sa recette telle...
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Blanquette de Veau
Parfois, rien ne vaut un bon plat de "dimanche chez mémé" Recette Marmiton avec des petites modifs... Faire revenir la viande dans du beurre jusqu'à ce que les morceaux soient un peu dorés. Saupoudrer de 2 cuillères de farine. Bien remuer. Ajouter 2 ou...
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Terrine de pois chiche
J'ai saupoudré de flocons d'avoine avant d'enfourner... Cette recette végétalienne se trouvent sur différents sites internet, mais également dans le livret PDF de recettes végétalienne dont parle Anne ici!Anne nous offre également sa version, triée par...
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Les digestive Biscuits, une institution!
La recette d'origine est ici! D'autres infos sur Wikipédia ou sur le site de la marque Mcvities! Les Digestives Biscuits sur les blogs: Ceux de Gary Rhodes chez Pascale Weeks , Helène ici, lovely recipes, Delphine, Marcia' Tack Eryn et sa folle cuisine...
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Muffins d' Halloween et idées pour un repas de rigueur!
Quelques idées halloween pour un repas entre amis? Coté Salé: Blinis au potiron Chutney de potiron Cake salé au potiron, lardons et pruneaux Graine de courge grillées Risotto au potiron Soupe au potiron Tatin d'halloween au potiron Coté Sucré: Cake au...
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Petits pains express
En me levant samedi matin - Oui ok il était 13h30 - malheur! Le stock de céréales est épuisé, ya pas un crouton de pain qui traine, pas une vieille biscotte, rienNi une ni deux, je consulte le grimoire de recette à la rescousse... et voici les PAINS EXPRESS!...
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Banana Ginger Parkin
J'avais découvert le Golden Syrup a travers les blogs, chez Anne , chez Pascale et dans pleins d'autres recettes... et comme ici on en trouve partout, je suis tombée sur un pot, je n'ai pas pu resister! Les Parkin sont des petits pains d'épices au gingembre,...
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Nigel's Oatcakes
Nigel Slater Je vous invite a aller visiter le site de Nigel Slater , qui (je viens de voir) a écrit pleins de livres de cuisine tres beaux! Nigel Slater est journaliste gastronomique pour le journal « The Observer ». il passe a la télé et est l’auteur...
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Sablés au sarrasin
J'ai trouvé cette délicieuse recette chez Un monde de douceur , qui l'avait récupéré (puis modifié) chez Blog de cuisine ! J'ai même ajouté des pépites de chocolat dans une fournée ;-) merci La farine de sarrasin apporte vraiment un petit goût, particulier...
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Gâteau rustique Pom'épices, Banan' figues
Recette trouvée chez Céline, au palais des délices Gâteau rustique Pom'épices 4 CS d'huile d'olive 1 grande banane mûre écrasée à la fourchette 2 tasses (500ml) de compote de pommes allégée en sucre 250 g de figues sèches moelleuses en dés 1 cc d'extrait...
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Chinois
la recette chez manue je me lance! Manue a choisi une crème amande, j'ai pris une crème patissière chez Cookies, muffins and co Chinois Dans la map, mettre dans l'ordre : 55 gr de beurre fondu1 gros oeuf battu10 cl de lait tiède25 gr de sucre en poudre1/2...
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Bredele 2006 : Bredele Maker
On croirait un assortiment de biscuits tout droit sortit des sachets du commerce? Détrompez vous, c'est fait maison! Et pour cela, j'ai une machine; un pistolet à gâteaux Il s'agit de mettre de la pâte dans la machine et d'un coup de pression sur le manche,...
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Lentilles corail curry... pomme et banane!
Avis aux amateurs de bons petits plats savoureux, complets et légers, chargés de saveurs, d'épices et de parfums sucrés/salés.. Un ptit plat tout simple. J'ai vraiment adoré cette association! Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur marmiton ici...
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Clafoutis fondant aux poires
Un délice tout droit sorti de son Palais Une valeur sûre. Bon, le mien n'est pas tout végétal.. et puis comme je suis incorrigible, j'y ai mis plein de pépites de chocolats. Il est délicieux, très agréable, tout léger. De quoi sauver vos poires! Clafoutis...
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Tartinade de thon et parmesan
Merci à Miamourdise pour sa délicieuse recette et son idée déco sur les boites ! pour copier la recette dans vos fichiers.. Tartinade de thon et parmesan 1 boite de thon6 belles tomates cerise2 CS de crème fraiche1 CS de parmesan rapé1 pincée d’origansel,...
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Brownies light
Light... pas dit léger, mais Allégé! En beurre notamment... mais pas en goût, ni en fondant, et surtout pas en chocolat! Brownies light 180g de chocolat noir50g de beurre2 oeufs100g de sucre75g de farine+ 100g de ce qu'on veut! Battre les oeufs avec le...
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Petite escapade culinaire au pays des Kangourous!
Ma sœurette Adèle est partie une année en sabbatique à l’autre bout du monde… ... en Australie ! Elle réalise ainsi son rêve et va pouvoir améliorer sa langue anglaise avec les kangourous et les beaux surfeurs bronzés… WOUAHOU ! Elle est à SYDNEY la chanceuse,...
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Petites mousses pour tartinades
Voici donc trois ptites mousses toutes simples et rapide, délicieuses et originales pour accompagner votre pain ou vos crèpes! Elles trouvent parfaitement leur place entre le fromage, la charcuterie et quelques légumes à picorer du bout des doigts! Maïs,...
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un an!
Merci pour tous vos commentaires, je suis très touchée J'ai commencé l'aventure il y a un an, le 24 août 2005, avec une recette géniale soutenue par une affreuse photo! Depuis, il s'en est passé des choses.. Une sacrée expérience le blog!Beaucoup de rencontres,...
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Risotto aux courgettes
Un accompagnement.Il est excellent "nature", c'est à dire seulement avec des courgettes et des oignons... ... mais on peut aussi en faire un repas complet en y ajoutant du poulet en lamelles ou des ptits lardons, ou du fromage Les risottos sont tout à...
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Buchtelniversaire!
Voilà pile poil un an que nous avons découvert la Buchteln! C’est un peu la star de mon blog alors je voulais lui rendre hommage aujourd’hui puisque c’est sa Buchtelniversaire ;-) Je l'ai refait pour l'occasion, en divisant les quantités par deux parce...